生物化学实验室简介
一、实验室基本概况
生物化学实验室位于逸夫实验教学楼210-212和213-215室,主要承担应用生物科学、生物技术、化学工程与工业生物工程、生物制药、应用化学、动物医学、动物科学、水产养殖、草业科学、园艺、农学、植物保护、林学、设施农业、资源环境等15个本科专业的实验教学任务。
《生物化学实验》是配合生物化学理论教学而设置的一门基础课程,是生物化学课程教学中的一个重要环节,是生命科学相关专业的必修课程。通过实验课的教学,力求使学生能够对生物化学实验技术的基本理论和概念有更加深刻的认识,掌握生物化学实验常用的生物大分子的分离纯化及测定方法,如电泳技术、光学技术、离心技术、层析技术等,激发学生对探索生物化学规律的浓厚兴趣,更为重要的是,在实验过程中培养学生观察问题、分析问题和解决问题的能力,锻炼学生的实际操作能力,并为学习后续课程打好基础。
二、实验仪器设备
可见分光光度计、低速台式离心机、电泳仪、数显水浴振荡器、电热鼓风干燥箱、组织捣碎机、分析天平、超细电动喷雾器、玻璃仪器气流烘干器、数显恒温水浴锅、制冰机、磁力加热搅拌器
三、实验教学内容
序号 |
实验项目 |
学时 |
性质(验证/综合) |
1 |
醋酸纤维素薄膜电泳法分离血清蛋白 |
3 |
验证 |
2 |
Folin-酚试剂法测定蛋白质含量 |
3 |
验证 |
3 |
生物组织中糖含量的测定 |
3 |
验证 |
4 |
过氧化氢酶活性的测定 |
3 |
验证 |
5 |
生物组织中核酸的提取与鉴定 |
4 |
综合设计 |
6 |
琥珀酸脱氢酶的作用及丙二酸的竞争性抑制作用的观察 |
3 |
验证 |
7 |
维生素C的提取和含量的测定 |
2 |
验证 |
8 |
生物组织中固醇含量的测定 |
3 |
验证 |
9 |
氨基移换反应及其产物的鉴定 |
3 |
综合设计 |
10 |
植物组织中丙二醛含量的测定 |
3 |
验证 |
11 |
蛋白质的两性性质及等电点的测定 |
2 |
验证 |
12 |
酶的基本性质实验——底物专一性、激活剂和抑制剂、最适温度、最适PH值 |
3 |
综合设计 |
四、实验教学队伍

李树伟,课程负责人,教授,博士,硕士生导师。主要承担生物化学实验课程的教学。

陈水红,副教授,硕士,硕士生导师。主要承担生物化学实验课程的教学。

任敏,副教授,博士。主要承担生物化学实验课程的教学。

应璐,副教授,硕士。主要承担生物化学实验课程的教学。

白宝伟,副教授,硕士。主要承担生物化学实验课程的教学。

姜仁军,讲师,硕士。主要承担生物化学实验课程的教学。

张剑云,高级实验师。主要承担生物化学实验课程的教学及实验室的管理工作。









蛋白质结构图

蛋白质的合成过程

教师上实验课照片





